Biscotti
Babbo Natale
Ingredienti
Farina 00 g 250
Burro g 125
Zucchero g 80
Uovo medio 1
Zeste di 1 limone
Cioccolato bianco q.b.
Nella ciotola della planetaria mescola la farina e lo zucchero, incorpora il burro con la frusta
a foglia, poi unisci l'uovo e la buccia di limone. Compatta velocemente e poni in frigorifero
per un'ora o più. Stendi su di una superficie leggermente infarinata, ricava delle forme con
un taglia biscotti, posale su di una teglia rivestita di carta forno. Cuoci in forno caldo a 170°
per 8/10 minuti o fino a che i bordi saranno appena dorati. Appena tiepidi, intingi la punta del
cappello di babbo natale nel cioccolato bianco. Lascia raffreddare fino a che il cioccolato è
rassodato, poi poni in un contenitore a ben chiuso, dureranno a lungo.
Per una
presentazione più carina, potresti decorare con cioccolato bianco e scuro.
Foto di Valentina
♥
Che carini! Sai che ho lo stesso stampino ma non l'ho mai usato?
RispondiEliminaMa quanti ne abbiamo di stampini?..per fare un mondo di biscotti ^ ^ !
EliminaCiao Arianna _*
Che carini Sandra!!! Sarebbe bello decorarli anche con la glassa reale anche se io sono impeditissima... :-) un bacione e. Buon sabato!
RispondiEliminaCon la glassa colorata sarebbero un amore :) ...ma noi impariamo!!
EliminaE tu devi guarire :) un bacione Chiara ♥
Come sai biscottare tu mia cara....deliziosi !
RispondiEliminaZ&C
Ketty... ♥
EliminaSono molto carini anche senza decorazione! direi alternativi, mi piacciono molto :)
RispondiEliminaBuon fine settimana :)
Ma un biscotto alternativo a Natale , lo vogliamo fare o no? :D
EliminaBacioni Martina :*
che belli che sono questi biscottini e pure buoni!! complimenti e buon week end!!
RispondiEliminaGrazie Sara!
EliminaBuona domenica :*
Che carini!!!!!Spero di trovare lo stampo.
RispondiEliminaUn abbraccio.
Sicuro che lo trovi, vedrai!
EliminaUn abbraccio Maria :)
Ciao! Sono carinissimi! Perfetti per Natale! Un abbraccio
RispondiEliminaPaola
Ciao Paola, grazie :) Bacio grande :*
EliminaGuarda un po' che deliziosi "babbi Natale" hai preparato : ) <3
RispondiEliminaBellissimi, ottimi da gustare con un po' di te, con le sole lucine dell'albero di Natale.
Un abbraccio, carissima!! <3
Incoronata.
Albero che ancora devo preparare , tra l'altro, ma oggi mi attivo :)
EliminaBaci Inco , buona domenica :*
carinissimi e golosi!!!!! da fare subito!!! un abbraccio!!!
RispondiEliminaMimma, ciao!! Un bacione :*
EliminaAhaha,.. H lo stesso stampino... Ma mica avevo capito che era babbo natale!!!
RispondiEliminaCiao!!!
Ma dai! ..mi dovevo applicare di più sulla decorazione, decisamente! :D:D
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