Dado o insaporitore

Lo uso praticamente su tutto, dalle minestre alle torte salate, ai sughi, alle salse, a volte al posto del sale, altre volte insieme per dare una spinta ad una pietanza poco saporita.

Cornetti con melassa

La melassa è il mio nuovo ingrediente preferito.

Funghi ripieni

Dal libro "Cucinare crudo d'inverno"  di Sara Cargnello e Valentina Dalla Pria un'altra sfiziosa ricetta! Anzi... due!

Cracker di semi di lino

Lo ricorderò, questo febbraio 2017, come il mese più febbraio  di tutti.  E' un mese che, come ho già detto, mi piace davvero poco. Ora, per niente. Complimenti febbraio, hai vinto tu.