sabato 7 dicembre 2013

Biscotti Babbo Natale




























Biscotti Babbo Natale



Ingredienti
Farina 00 g 250
Burro g 125
Zucchero g 80
Uovo medio 1
Zeste di 1 limone
Cioccolato bianco q.b.

Nella ciotola della planetaria mescola la farina e lo zucchero, incorpora il burro con la  frusta
a foglia, poi unisci l'uovo e la buccia di limone. Compatta velocemente e poni in frigorifero
per un'ora o più. Stendi su di una superficie leggermente infarinata, ricava delle forme con
un taglia biscotti, posale su di una teglia rivestita di carta forno. Cuoci in forno caldo a 170°
per 8/10 minuti o fino a che i bordi saranno appena dorati. Appena tiepidi, intingi la punta del
cappello di babbo natale nel cioccolato bianco. Lascia raffreddare fino a che il cioccolato è
rassodato, poi poni  in un contenitore a ben chiuso, dureranno a lungo.



 Per una presentazione più carina, potresti decorare con cioccolato bianco e scuro. 



Foto di Valentina









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20 commenti

  1. Che carini! Sai che ho lo stesso stampino ma non l'ho mai usato?

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    1. Ma quanti ne abbiamo di stampini?..per fare un mondo di biscotti ^ ^ !
      Ciao Arianna _*

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  2. Che carini Sandra!!! Sarebbe bello decorarli anche con la glassa reale anche se io sono impeditissima... :-) un bacione e. Buon sabato!

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    1. Con la glassa colorata sarebbero un amore :) ...ma noi impariamo!!
      E tu devi guarire :) un bacione Chiara ♥

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  3. Come sai biscottare tu mia cara....deliziosi !
    Z&C

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  4. Sono molto carini anche senza decorazione! direi alternativi, mi piacciono molto :)
    Buon fine settimana :)

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    1. Ma un biscotto alternativo a Natale , lo vogliamo fare o no? :D
      Bacioni Martina :*

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  5. che belli che sono questi biscottini e pure buoni!! complimenti e buon week end!!

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  6. Che carini!!!!!Spero di trovare lo stampo.
    Un abbraccio.

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  7. Ciao! Sono carinissimi! Perfetti per Natale! Un abbraccio
    Paola

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  8. Guarda un po' che deliziosi "babbi Natale" hai preparato : ) <3
    Bellissimi, ottimi da gustare con un po' di te, con le sole lucine dell'albero di Natale.
    Un abbraccio, carissima!! <3
    Incoronata.

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    1. Albero che ancora devo preparare , tra l'altro, ma oggi mi attivo :)
      Baci Inco , buona domenica :*

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  9. carinissimi e golosi!!!!! da fare subito!!! un abbraccio!!!

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  10. Ahaha,.. H lo stesso stampino... Ma mica avevo capito che era babbo natale!!!
    Ciao!!!

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    1. Ma dai! ..mi dovevo applicare di più sulla decorazione, decisamente! :D:D

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