giovedì 19 novembre 2015

Crema di mele



Se c’è una cosa che mi piace tanto è collegare una persona ad un piatto,  ad una particolare ricetta.
Una ricetta?.. mah, sarà una ricetta questa? Direi di si, si segue un procedimento per cui, si! Poi si usano ben tre ingredienti, tra i quali una spezia, perciò pure ricercata, incredibile!! Una preparazione di una semplicità disarmante eppure golosa come solo un dessert al cucchiaio  sa essere, non ne potrai più fare a meno! Mentre Caterina me ne parlava, decantandone la bontà, immaginavo che fosse deliziosa e così è, senza dubbio. Una mousse-crema squisita e con molte potenzialità. Mi viene in mente che si potrebbe provare in bicchieri, alternata a grosse briciole di sfoglia, a crumble, a frutta secca …



Ingredienti per una persona
Mela 1 grande
Bevanda vegetale all’ avena (latte di avena)
Cannella in polvere



Togli buccia e torsolo alla mela, taglia a pezzi piccoli e metti in un pentolino, versa la bevanda a coprire a filo e spolvera di cannella. Accendi il fornello e cuoci fino a quando la mela è cotta. Fai attenzione a quando si alza il bollore perché potrebbe traboccare. Frulla il tutto, prendi un cucchiaino e  ti ritroverai a prepararne un’altra un nanosecondo  dopo aver ripulito il pentolino… come vedi nella prima foto anche Valentina non ha resistito ed io mi sono divertita ad immortalare il momento:) Nella improbabile ipotesi che dovesse avanzare, sarà difficile, ma potrebbe accadere … metti in frigo, si rassoda ed è ancora più buona!






SHARE:

16 commenti

  1. E sia! Voglio fare la prova cucchiaino!
    Tre ingredienti tre da pappare in tre secondi tre! XD

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ro, è strabuona anche con latte di mandorle :) si dimezzano i tempi di consumo :D:D:D
      Un bacio, buon fine settimana!

      Elimina
  2. Ma che buone queste coccole semplici al cucchiaio :-) Io faccio una cosa simile con mela, caco e cannella..presto la pubblico :-) chissà che anche la Vale non ne resti conquistata ^_*
    Buona serata <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Vale ed io con queste cose siamo una conquista facilissima :)
      Un abbraccio Consuelo ♥

      Elimina
  3. E' una coccola questa crema e la vedo anche come una farcia o come dicevi tu nei bicchieri a strati con altri ingredienti. Buona, buona !

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Non riesco a farcela arrivare a questi esperimenti!!! ...finisce prima...moooolto prima...
      Un bacio!

      Elimina
  4. Semplice e golosa! Mi piace questa ricetta. Adoro il latte di avena e la cannella, una vera e propria coccola profumata.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Anche tu, Natalia?? E' la mia colazione, la amo proprio!!!
      Un abbraccio cara :*

      Elimina
  5. Figurati che ho pure la bevanda d'avena!
    Grazie per l'idea!
    Un abbraccio dolce Sandra

    RispondiElimina
    Risposte
    1. L'hai provata? ..e che mi dici? A me piace , ma tanto!!
      Un bacione cara Silvia ♥

      Elimina
  6. Risposte
    1. Davvero Arianna, buona e semplice!
      Baci ^ ^

      Elimina
  7. Che geniale idea,complimenti,da provare,buon weekend

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie cara Paola, felice fine settimana a te, un bacio!

      Elimina
  8. Ma dai, veloce e furba come dolcetto last minute! E non ha nemmeno troppe calorie dai :) Un bacio Dolce Sandra

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Si, veloce, comoda...chi non ha una mela in casa? ..per la bevanda, c'è chi ha provato anche con altre, sembra venga buona con tutte!
      Un caro abbraccio Terry ♥

      Elimina

Leggo con gioia i vostri commenti , siete in tanti a farmi visita tutti i giorni e anche se lo fate in silenzio la cosa mi fa ugualmente piacere,grazie ♥

© dolce forno. All rights reserved.
Blogger Templates by pipdig